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MANZO E VITELLA

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Controfiletto di Scottona – Origine ItaliaControfiletto di Scottona – Origine Italia
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Sorra di ScottonaSorra di Scottona
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Spezzatino di Manzo ScottonaSpezzatino di Manzo Scottona
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Arrosto di Cimalino di ManzoArrosto di Cimalino di Manzo
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Arrosto di VitellaArrosto di Vitella
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Bollito con osso – Biancostato di ScottonaBollito con osso – Biancostato di Scottona
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Bollito di Petto Alto con Osso – Biancostato di ScottonaBollito di Petto Alto con Osso – Biancostato di Scottona
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Campanello di ManzoCampanello di Manzo
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Fegato di ManzoFegato di Manzo
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Fegato di VitellaFegato di Vitella
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Fette da Impanare di VitellaFette da Impanare di Vitella
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Filetto di VitellaFiletto di Vitella
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Francesina di VitellaFrancesina di Vitella
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Girello (o Magatello) di Scottona
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Girello (o Magatello) di VitellaGirello (o Magatello) di Vitella
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Groppa o Scamone di ManzoGroppa o Scamone di Manzo
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Groppa di VitellaGroppa di Vitella
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Groppa o Scamone di VitellaGroppa o Scamone di Vitella
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Hamburger di VitellaHamburger di Vitella
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Lingua di ManzoLingua di Manzo
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Macinato Tartare selezionato di ManzoMacinato Tartare selezionato di Manzo
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Muscolo o Geretto di VitellaMuscolo o Geretto di Vitella
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Ossi Buchi di ManzoOssi Buchi di Manzo
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Reale di ManzoReale di Manzo
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Sorra o Cappello del Prete di ManzoSorra o Cappello del Prete di Manzo
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Sottofesa di VitellaSottofesa di Vitella
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Spezzatino di VitellaSpezzatino di Vitella
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