Rosso Colline Lucchesi DOC Riserva – Fattoria di Fubbiano

Denominazione: Colline Lucchesi Rosso D.O.C. – Riserva
Produttore: Fattoria di Fubbiano
Annata: 2022
Formato: Bottiglia da 0,75 L
Tipologia: Vino rosso fermo – Riserva
Capsula: Nera con marchio oro
Etichetta: Fondo nero con dettaglio oro, riportante il logo araldico del produttore e le informazioni principali in evidenza

Caratteristiche tecniche (visibili o dedotte da DOC):

• Denominazione di Origine Controllata (DOC)

• Classificazione “Riserva”, quindi sottoposto a un periodo minimo di invecchiamento (in genere minimo 2 anni, di cui almeno parte in legno, come da disciplinare DOC)

• Prodotto in zona collinare della provincia di Lucca

• Uve presumibilmente a base Sangiovese con vitigni complementari locali, secondo disciplinare

Indicazioni per il consumo:

• Temperatura di servizio consigliata: 18°C

• Ideale in abbinamento a carni rosse, selvaggina, brasati, formaggi stagionati

• Si presta anche all’invecchiamento in bottiglia

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